Les carnitas sont en quelque sorte la version mexicaine du porc effiloché. J'ai réellement découvert les carnitas lors d'un voyage e...

Cette année, j'ai eu la chance d'accompagner Joël et sa gang à la cabane d'automne du Pied de Cochon. J'étais déjà allée deu...

Voilà c'est officiel, l'été est terminé et l'automne est à nos portes. L'automne c'est beau quand les feuilles sont roug...