D'abord, en ouvrant la boîte, on voit immédiatement qu'ils sont beaucoup moins forts sur le branding que Goodfood. Ils utilisent des emballages standards, sans logo. Par contre, les emballages sont en grande partie non réutilisables (il faut souvent les couper pour les ouvrir). On s'attendrait à ce que ça coûte un peu moins cher que Goodfood, mais c'est le même prix. J'ai trouvé par contre les portions beaucoup plus justes que chez Goodfood (pas d'aberration de portions à 1000 calories) et je trouve qu'ils intègrent les légumes de façon beaucoup plus intéressante dans leurs recettes. Chez Goodfood, il y a toujours une petite salade d'accompagnement plus ou moins intéressante (genre céleri-concombre-vinaigre - pas mon genre). Chez Miss Fresh, les légumes sont inclus dans la recette et s'il n'y en a pas, ils ne se forcent pas à en ajouter en accompagnement juste pour le principe. Miss Fresh présente plusieurs recettes en collaboration avec des personnalités connues (ex. Isabelle Huot), des émissions, des blogues, des marques, etc. On pourrait aussi s'attendre à ce que cela fasse en sorte de baisser le prix pour les rendre plus compétitifs sur le marché, mais non.
Pour ma part, ce que j'ai le plus apprécié est le style des recettes, qui rejoignent beaucoup plus mon style habituel que Goodfood. Chez Goodfood, il y a souvent des recettes avec des côtelettes de porc ou de la viande hachée, des trucs que je ne mange pas tellement. Chez Miss Fresh, je trouve qu'il y a beaucoup plus de variété dans les ingrédients, mais certaines recettes semblent revenir assez souvent (j'ai vu les pâtes au poulet cajun plusieurs semaines, et la soupe crevette coco aussi).
Autres points à noter : Miss Fresh permet de faire livrer votre boîte chez Métro s'il n'est pas possible de la livrer chez vous ou au travail. Ce ne sont malheureusement pas tous les Métro qui participent car le rayon de livraison de Miss Fresh est assez restreint. Pour ma part, je travaille à Montréal, ce qui me permet de faire livrer au Métro près du bureau. Par contre, chez Métro, les boîtes sont empilées près de la fenêtre, en face des caisses. N'importe qui pourrait partir avec une boîte ou les faire tomber avec un panier. La caissière ne m'a demandé aucune preuve d'identité lorsque je suis allée chercher ma boîte. Je lui ai simplement dit : "Ma boîte c'est celle-là", en pointant celle qui avait mon nom dessus. J'aurais pu pointer n'importe laquelle et m'appeler n'importe comment.
Au niveau de la planification des repas, on a le choix entre 2, 3, 4 ou 5 recettes de 2, 4 ou 6 portions chacune (le minimum étant 6 portions totales, par exemple 3 recettes de 2 portions). Une option intéressante : on peut ajouter des portions sur une ou des recettes spécifiques (par exemple, si vous êtes trois personnes à la maison, vous pouvez ajouter une portion à chacune des recettes, ou encore si vous recevez à souper un soir et devez ajouter 2 personnes à une seule des recettes). On a seulement accès à deux semaines d'avance de menu (alors qu'on a 4 semaines d'avance chez Goodfood) et il y a toujours 13 recettes disponibles. Chaque recette peut avoir une ou des caractéristiques parmi les suivantes : végétarien, végétalien, sans gluten, sans lactose, moins de 600 calories, etc.
Bref, en tout et partout, la chose principale qui me déçoit est le fait que de façon générale, Miss Fresh ne se démarque pas tant de Goodfood. La présentation est somme toute semblable et le principe est le même. Pour ma part, la différence principale est au niveau de mes goûts personnels. Malgré qu'ils ne paient pas pour des services de livraison grande échelle, que les portions sont plus petites, que les recettes semblent se répéter plus souvent, qu'ils ont probablement des produits commandités étant donné qu'ils affichent ouvertement des partenariats avec des entreprises, les prix sont exactement les mêmes que chez Goodfood, soit 65$ par semaine pour 3 recettes de 2 portions. Entre les deux, je vous dirais : choisissez donc celui qui vous plait le plus, c'est pas mal pareil.
Je vous présente maintenant les recettes que j'ai eu le plaisir de cuisiner cette semaine.
Recette #1 : Sole panée
Cette recette est composée de 4 éléments, soit de la guacamole, de la sole panée, une salade de chou et des bananes plantains frites. J'ai trouvé la combinaison d'ingrédients très intéressante et c'est clairement une recette que je vais refaire avec plaisir. La portion est parfaite mais l'exécution demande un peu de coordination (il faut cuire les bananes et le poisson en même temps si on veut que tout soit prêt en même temps). Ce que j'ai moins aimé : la guacamole déjà préparée (honnêtement, je trouvais que ça goûtait le jus de poubelle - littéralement - elle n'était peut-être plus bonne ; j'aurais préféré la faire moi-même), la banane plantain n'était pas assez mûre (j'ai dû la peler au couteau - je les préfère plus jaunes que vertes, mais c'est une préférence personnelle et elles sont parfaitement comestibles lorsqu'elles sont vertes) et la quantité de chapelure était légèrement insuffisante (évidemment, au moment où je m'en suis rendue compte, j'avais les mains pleines d'oeuf et de chapelure donc pas possible d'en rajouter dans le bol). Autrement, je trouve que c'est une recette audacieuse, comme je les aime, mais tout de même facile d'approche pour le grand public. Je suis satisfaite !
Recette #2 : Pâtes au poulet cajun
Cette recette est plutôt classique (elle semble revenir souvent d'ailleurs) et vraiment bonne. Par contre, je trouvais qu'elle manquait de verdure, alors j'ai ajouté un bouquet de kale haché. Gros bémol par contre sur cette recette car je devais avoir 200g de pâte - j'en avais 175g, 1/2 tasse de crème - j'en avais 100ml et 1/3 tasse de tomates séchées - j'en avais 1/4 tasse. Considérant le prix qu'on paie pour ce produit, je m'attends à ce que les quantités promises soient à tout le moins respectées. Je les ai donc contactés immédiatement via leur service de messagerie instantanée et ils m'ont fait un crédit de 10$ sur-le-champ. Entk, on ne peut pas dire qu'ils n'ont pas un bon service à la clientèle ! Et il est clair que je ne me gênerai pas pour les recontacter dans le futur si le problème se présente à nouveau.
Recette #3 : Soupe de tortilla
Belle recette très facile à faire et délicieuse. J'ai dû laisser mûrir l'avocat quelques jours sur le comptoir car il n'était pas assez mûr mais autrement, c'est une autre recette à refaire. Décidément, Miss Fresh tape en plein dans le mille avec cette boîte. Pour moi, c'est trois en trois que j'adore !
Maintenant un petit récapitulatif !
Avantages :
Possibilité d'aller chercher ma boîte au Métro près du travail
Portions adéquates
Possibilités de mettre des portions extra sur une ou des recette.s sélectionnée.s
Les légumes sont mieux intégrés dans les recettes
Service à la clientèle efficace
Recettes aventureuses et délicieuses
Inconvénients :
Ne livre pas dans la région où j'habite
Ne valident pas l'identité du client chez Métro
Seulement 2 semaines d'avance de menu sur leur site web
Certaines recettes sont faites à la mijoteuse (irréaliste pour un 2 portions)
Avocat et plantains pas mûrs
Quantités moindre qu'attendu pour une des recettes
Et si on compare Goodfood et Miss Fresh ?
Les quantités sont plus grosses chez Goodfood, donc il est souvent possible de faire 3 portions avec une recette de 2 portions. Par contre, il y a plus de choix de recettes chez Miss Fresh, les ingrédients sont plus variés, les légumes mieux intégrés (pas de petite salade bizarre en accompagnement) et personnellement, je trouve les recettes plus intéressantes chez Miss Fresh. Goodfood permet de gérer 4 semaines à l'avance, alors que Miss Fresh seulement deux semaines à l'avance. Toutefois, avec Miss Fresh, on a plus de latitude sur le nombre de portions car il y a un outil pour ajouter des portions sur une ou plusieurs recettes. Si vous habitez et travaillez en région, Miss Fresh n'est pas une option pour vous car sa zone de livraison est assez restreinte. Goodfood livre partout au Québec.
Est-ce que j'ai aimé mon expérience Miss Fresh ? OUI.
Est-ce que je vous recommande les services de Miss Fresh ? OUI, mais ça coûte plus cher que de faire soi-même l'épicerie.
Est-ce que je vais en commander à nouveau ? CERTAINEMENT, les recettes sont trop bonnes ! Mais pas trop souvent car c'est cher. Et je vais probablement privilégier Miss Fresh au détriment de Goodfood.
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