samedi 9 mai 2009

Smoothie poire, miel et cardamome

Une poire qui traîne au frigo ? Rien de mieux pour un smoothie ! Celui-ci est d'ailleurs particulièrement mousseux et je ne saurais dire pourquoi. J'aurais aimé un peu plus de cardamome, mais c'était quand même délicieux !

1 portion

1 poire anjou bien mûre, pelée
1 c. soupe de miel
1/4 tasse de yogourt nature
1/2 tasse de lait de soya à la vanille
Une bonne pincée de cardamome

Réduire le tout en purée lisse. Déguster bien froid.

1 commentaire:

  1. oh, je suis preneur, cela me rappellera de bons souvenirs. j'aime bien ton association miel et cardamome! biz

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