Ce billet est plutôt une note à moi-même parce que je sais que je vais vouloir en refaire. C'est tellement simple à préparer !
1 portion
1/3 tasse d'avoine épointée (60g)
1 1/3 tasse d'eau
Une pincée de sel (facultatif)
La veille, porter l'eau à ébullition puis ajouter l'avoine. Faire bouillir 1 minute. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain matin, réchauffer à feu moyen.
Je le fais toujours comme ça mon gruau d'avoine épointée. Bien plus rapide:)
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