samedi 3 février 2007

Prosciutto melon

Une petite entrée bien simple et toujours appréciée. C'est presque gênant d'écrire la recette tellement c'est facile...

2 portions

1/2 cantaloup bien mûr
6 tranches de prosciutto tranché très mince

Couper le melon en tranches puis le peler. Enrouler de prosciutto. Servir.

Manger avec les mains ! :)

2 commentaires:

  1. Ça c'est très Italien ,très simple et très bon....

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  2. Suggestion : tu ajoutes quelques brins de roquette sur le melon avant de rouler le proscuito. Encore plus joli et délicieux !

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