1 portion55g de tagliatelles
2 tranches de jambon Forêt noire (50g), déchiré grossièrement
3 cuillères à soupe de crème 15% champêtre
3 cuillères à soupe de petits pois surgelés
Sel et poivre au goût
Fromage râpé si désiré
Cuire les pâtes. Juste avant la fin de la cuisson, ajouter les petits pois dans l'eau bouillante et cuire 1-2 minutes. Égoutter. Réserver.
Dans le même chaudron, mélanger la crème, le jambon, le sel et le poivre. Chauffer quelques minutes pour épaissir. Incorporer le mélange de pâtes et petits pois. Bien mélanger.
Servir immédiatement avec du fromage râpé.
Un très bon choix que ces tagliatelles !
RépondreEffacerOn était sur le même tour! Super ces pâtes simples et délicieuses :)
RépondreEffacerC'est vrai que ce sont des pâtes toutes simples, mais elles ont vraiment l'air délicieuses!
RépondreEffacerDi Stasio en fait des semblable et j'ai toujours rêvé d'essayer... merci du partage ça a l'air très bon!
RépondreEffacerDes fois ça sert à rien de se compliquer la vie avec des recettes élaborés, quelque chose de simple comme fait amplement la job. Avec des pois frais ça va être débile cet été... si j'arrive à en faire pousser!
RépondreEffacerSalut,tes pâtes sont trés appétissantes.Bises.
RépondreEffacerVive les pâtes elles se laissent tellement bien cuisiner et déguster, ta recette en est la preuve
RépondreEffacerJe te souhaite un beau début de semaine
Valérie.