Moulin à eau des Éboulements

Après notre visite à l'Isle-aux-Coudres, nous avons faits un arrêt au moulin à eau situés aux Éboulements. Le site est vraiment sympathique, avec tous ses vieux bâtiments et la jolie petite chute située à côté du moulin.


Le moulin est encore en fonction aujourd'hui, et on y fabrique de la farine de blé et de sarrasin. Au cours de la visite, notre guide a fait fonctionner le moulin sous nos yeux. Il a ouvert la trappe à eau. L'eau s'est engouffrée dans la grande roue (7 mètres de diamètre) qui s'est mise à tourner, entraînant au passage tout une série d'engrenages. C'était vraiment impressionnant, et étonnamment peu bruyant.

Vue sur la chute par la fenêtre du moulin

Après la visite du moulin, on peut faire une petite randonnée dans les sentiers donnant une vue superbe sur la chute, aller se promener près du manoir, aujourd'hui transformé en camp de vacances sur le thème de la Seigneurie, et pique-niquer près de l'étang avec les canards.