Fondue au chocolat

Le classique du souper de Pâques... Chez nous, on n'a peut-être pas mangé d'agneau ni de jambon, mais nous avions une bonne raison : il fallait se laisser de la place pour le dessert ! Et malgré ce que les photos peuvent laisser croire face à l'abondance de fruits et de chocolat, nous n'étions que deux à déguster ce festin. Quel plaisir ! :)

2-4 portions

9 triangles d'une Toblerone de 400 g (environ 200 g)
1/4 tasse de crème 15% champêtre
2 c. soupe de Kahlua (ou plus)
1 pomme verte
1 banane
15 fraises
2 tasses de raisins rouges sans pépins
2 tranches d'ananas

Au bain-marie, faire fondre le chocolat et la crème en mélangeant souvent.

Pendant ce temps, couper les fruits en morceaux.

Lorsque le chocolat est bien fondu, ajouter le Kahlua et bien mélanger.

Servir !

Note : On peut remplacer le Kahlua par du Bailey's, de l'Amarula, de la crème d'Amaretto ou du Grand Marnier.