dimanche 10 juin 2007

Sorbet à la papaye

Il y a des jours où je me demande comment je fais pour faire d'aussi bonnes choses :) Dernièrement, j'ai fait quelques crèmes glacées, mais ce sont les sorbets qui me font réellement craquer. Ce sorbet à la papaye est tout simplement sublime. Une autre belle recette de 125 best ice cream recipes !!

6 portions

2 tasses de chair de papaye en cubes
1 banane bien mûre
2 c. soupe de jus de lime
1 tasse de sirop de sucre léger (voir recette ici)

Bien mélanger le tout au blender puis faire prendre dans une sorbetière.

1 commentaire:

  1. Ton sorbet à la papaye est super et bien rafraichissant. Je vais de ce pas voir la suite de la recette.
    Bisous, Doria

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