Généralement, quand on parle de trucs sucrés, il est question de gourmandises. Et des trucs sucrés, j'en ai cuisiné des tas pour le temps des fêtes et à d'autres occasions au cours des dernières années. Il faut dire que la confiserie, c'est vraiment mon truc, ce n'est un secret pour personne ! Je vous présente une sélection de mes recettes préférées. Elles ont toutes été testées et approuvées par mon entourage.
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| Cake pops |
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| Guimauves fraises et cassis |
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| Caramels aux pacanes |
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| Cherry blossom |
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| Mendiants |
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| Nougatine |
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| Assortiment de truffes |
Amanderies au chocolat - si simple et toujours apprécié
Bonbons toffee écossais - des bons bonbons
Cake pops - pour le plaisir des petits et grands
Caramel au beurre salé et aux pacanes - on peut acheter les gens avec ces caramels
Caramels mous aux pommes - juste trop bon
Cherry Blossoms - un classique
Croquant au beurre et aux pacanes - de la drogue, pure et dure
Ferrero rocher - salissant, mais ça en vaut tellement la peine
Fudge crémeux aux guimauves - trop facile !
Guimauves à la noix de coco grillée - beaucoup plus simple que ça en a l'air
Guimauves au thé marocain - pour une touche exotique
Guimauves fraise et cassis - une variante fruitée
Guimauves s'mores - à manger près d'un feu de foyer
Macarons à la noix de coco et au chocolat - pour les amoureux de noix de coco
Mendiants - confiserie format "touski"
Nougatine - ultra craquant
Orangettes - si vous avez du temps devant vous
Pâtes de fruits fraise-framboise - moelleux et fruité, on adore
Popcorn au caramel - des souvenirs d'enfance !
Pop corn sucré salé - à grignoter pendant les Fêtes
Truffes Grand Marnier et oranges confites - très chic
Truffes au thé Chaï - pour les amoureux des épices
Super! Je vais venir fouiner ici pour trouver des gâteries à cuisiner!
RépondreEffacerJe dois dire que je t'envie pour Noël... Nous, cette année, on a des trucs le 22, le 23, le 24, le 25, le... Maudit que je me ferais ça moi une journée pyjama et je mangerais des déjeuners à tous les repas en buvant un verre d'Amarula en après-midi!!!!
RépondreEffacerLa confiserie j'adore ça moi aussi c'est pourquoi je jete un oeil sur tes belles gâteries :)
RépondreEffacerJe met ce message en bookmark, je suis justement à faire ma liste de gâteries à faire pour mes paniers de Noël, il y a trop de choses intéressantes!
RépondreEffacerwouaaaah... ça me donne déjà l'eau à la bouche rien que de voir ces photos tellement alléchantes.
RépondreEffacerQu'il est tentant cet assortiment. C'est normal que j'aie le goût de le cuisiner au complet?????
RépondreEffacerOui oui c'est normal, en autant que tu partages c'est ok !! hihihi !! Moi ce sont tes whippets que j'ai envie d'essayer... Mmm...
EffacerMoi aussi j'aime me gâter dans le temps des fêtes... Si j'ai trop de choses de planifier je suis triste!
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