Suite à une demande accrue (héhé), je publie ma recette si simple de trempette. C'en est presque gênant tellement c'est facile à faire ! :)
Mayonnaise (j'utilise ma mayonnaise maison, version sans moutarde)
Yogourt nature (j'ai pris du Méditerranée 10%)
Ail pressé
Herbes de Provence
Sel et poivre
Mélanger la même quantité de mayonnaise et de yogourt. Ajouter les autres ingrédients, au goût. Bien mélanger et servir frais avec des crudités.
Cette trempette est meilleure si elle passe une nuit au frigo.
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