Katia au pays des merveilles

 

Asperges et leur mayonnaise à l'orange

Bhaji de pommes de terre, chou-fleur et petits pois
Cari de patate douce
Casserole de chou-fleur façon patate au four
Chips de légumes grillés aux épices 
Chips de topinambours
Chou-fleur au bacon, câpres, poivrons et raisins secs
Chou-fleur rôti au cari
Choux de Bruxelles "rôtifrits"
Chou farci aux trois fromages
Courge butternut rôtie avec tahini et zaatar
Courge spaghetti au pesto
Crudités de Noël
Épis de maïs grillés au BBQ
Gratin d'aubergine à la tomate
Gratin de céleri rave et de courge butternut
Gratin de chou rave
Gratin de légumes multicolore
Haricots verts croustillants
Légumes gratinés au Oka
Légumes grillés à la méditérrannéenne
Légumes racines rôtis
Légumes sautés
Napoléons de légumes grillés avec sauce aux olives noires
Palets aux légumes
Patates sucrées rôties aux figues
Polenta crémeuse et champignons rôtis
Polenta crémeuse à la courge butternut et aux poivrons rôtis
Portobello farcis
Succotash
Tarte aux oignons et aux épinards
Têtes de violon citronnées en salade
Trio de courges, duo de coriandres