Pour ce qui est de la photo... mon appareil a ENCORE fait des siennes, alors la photo est floue. Grrr...
environ 60 g de pâtes tricolores (Bistro Catelli)
1 branche de céleri haché
1 carotte moyenne pelée en cubes ou en demi-tranches
2 tomates séchées hachées (facultatif)
2 c. soupe de mayonnaise
Poudre d'oignon au goût
Cerfeuil au goût
Sel et poivre au goût
Basilic frais au goût
NOTE : On peut ajouter ou remplacer des légumes (poivrons de couleur, radis, maïs en grains, concombre, etc.) et du fromage. On peut aussi alléger la recette en remplaçant la moitié de la mayonnaise par du yogourt nature.
Cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte. Lorsqu'elles sont cuites, les égoutter et les rincer à l'eau froide pour les refroidir.
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Servir.
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