Avec tout ça et ma nouvelle sorbetière, je suis prête à affronter la belle saison ! :)
J'aime beaucoup le livre 125 best ice cream recipes, car il contient une panoplie de recettes très diversifiées. On retrouve les classiques crèmes glacées à la vanille ou au chocolat, mais aussi des recettes plus exotiques (papaye, noix de coco) ou carrément sautées, comme la crème glacée à l'ail ou les granités à la carotte ou tomate-basilic. Le livre est composé de plusieurs sections : crèmes glacées, gelatos, sorbets/granités, autres desserts glacés (slush, cocktails, popsicle, yogourt glacé, soya glacé, etc.) Vraiment pour tous les goûts ! Je l'ai payé 19,95$ chez Indigo et je juge que c'est un excellent investissement.
Wow! Même pas besoin d'air climatisé avec ça ;)
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